چای از جمله نوشیدنی‌های پر مصرف در کشور است که در سراسر جهان نیز عمومیت دارد، به همین منظور مطالعات مختلفی اثرات منفی قهوه و ارتباط کافئین موجود درآن را با پوکی استخوان ارزیابی کرده‌اند. اما ارتباط بین مصرف چای و پوکی استخوان کمتر مورد ارزیابی قرار گرفته است به این منظور و با توجه به مصرف بالای چای در جامعه و شیوع پوکی استخوان در کشور، بررسی با این هدف صورت گرفته است.

در این بررسی، جمعیت مورد مطالعه را مردان و زنان ۲۰تا۲۷ساله ساکن شهرستان بوشهر تشکیل می‌دادند که در طرح جامع پیشگیری و درمان پوکی استخوان شرکت داشتند و در مجموع ۱۱۲۵نفر با میانگین سنی ۴۲/۶ سال بررسی شدند. با توجه به میزان چای مصرفی روزانه افراد به دو گروه بالای چهار فنجان و کمتر- مساوی چهار فنجان تقسیم شدندو تراکم استخوانی آن‌ها اندازه گیری و مقایسه شد.

مطالعه حاضر بیانگر ارتباط مستقیم بین مصرف چای و افزایش تراکم استخوان بود و نشان داد شیوع پوکی استخوان در افرادی که به طور منظم و روزانه چای مصرف می‌کنند کمتر است.

این مطالعه در مجله تحقیقات علوم پزشکی زاهدان به چاپ رسیده است.

منبع: فارس